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改性PTFE隔膜片有毒嗎？
說了這么多，我們回憶做飯的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)不小心把鍋鏟刮到不粘鍋的表面，刮下來的聚四氟乙烯涂層很可能會(huì)混入菜肴中，被我們吃進(jìn)肚子里。這對(duì)人體有害嗎？
首先，聚四氟乙烯有毒是毋庸置疑的，但不會(huì)對(duì)人體造成傷害。不粘鍋涂層主要是聚四氟乙烯。對(duì)于聚合物涂層，主要風(fēng)險(xiǎn)來自材料殘留或使用中釋放的小分子物質(zhì)。許多人擔(dān)心加熱會(huì)使涂層分解釋放有害物質(zhì)，如一些全氟化合物。
此外，不粘鍋涂層被吃進(jìn)肚子里，只要不多，一般對(duì)人體沒有影響，人體就無法吸收這種改良的聚四氟乙烯材料。
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